蒙牛领跑低温乳制品


2017年,蒙牛乳业低温品类销售额突破100亿元,进入百亿俱乐部;2018年,低温产品收入实现双位数增长,低温品类收入中,新品占比达到19.3%。根据尼尔森 4 月零研数据显示,蒙牛在国内低温乳制品市场占有率超30%。截至目前,蒙牛已经连续14年获得低温乳制品市场份额第一,其中,明星产品冠益乳连续9年位居行业第一。



蒙牛低温携手富勒


近年来,在数字化升级的背景下,蒙牛将数字化创新、技术管理创新以及供应链创新做为核心以提升整体数字化能力,致力于实现“数字牛”的升维重构。


因低温业态的“新鲜度要求高、储存运输条件要求高、产业链长”等业务特殊性,没有严格的供应链管理系统,无法保证乳品的质量安全和产品品质,亟需量身打造一套完善的、适用于低温的数字化仓库管理系统,从而有效提升低温工厂数字化能力及仓储作业能力。基于此,蒙牛低温携手富勒科技,达成战略合作,于2018年6月成立“WMS项目组”,旨在形成一套对低温订单处理、库存控制、基本信息、物流信息、报表、收货、拣选、批次追溯、盘点、移库等一体化管理的系统。


经蒙牛低温事业部计划物流中心、战略与运营中心、集团IT业务支持部三方组成的项目组成员高效联动,实地走访调研,依托于富勒“OCP+WMS+TMS”整体解决方案,项目组选取清远、通辽、泰安三个产成品仓作为试点运行仓库,同时就三仓实际业务情况部署FLUX WMS。



富勒WMS卓有成效


经蒙牛及富勒项目组成员的通力协作,FLUX WMS软件系统、硬件设备全部到位后成功搭建并与蒙牛的SAP、WCS等系统做对接协同,打造了智能化物流仓配体系,蒙牛低温清远、通辽、泰安三仓WMS智慧仓库管理系统分别于2018年11月、2019年2月、2019年3月正式上线投入运营。项目并于2019年6月25日成立收益评审小组,历时2个月先后对清远、通辽、泰安三仓进行严谨而专业的收益指标量化评估,在五个方面均有显著成效。


第一,“工作效率提升”。WMS系统自动推荐最优库位,全程智能化指导作业,使收货入库,零散出库,快速分拨,分拣出库及库房盘点的效率均得到有效提升;


第二,“批次全程透明化追溯”。利用条码、扫码设备、车载终端实时记录物料移动和精确的批次信息,库内商品严格执行先进先出原则,产品新鲜安全有保障,并为窜货查证提供依据;


第三,“作业准确性提高”。仓库作业全程由系统指导,减少人工操作,大大降低了错误率,便于及时发现和查找问题;


第四,“仓储作业能力提升。单吨仓储成本下降”,WMS系统的应用,使得库存周转率得以提升,从而提高了仓库产能,支持销量的提升,并且由于安全库存的提升,单吨仓储成本也有效降低;


第五,“管理提升”。员工工作量、产品移动一目了然,定制化报表记录所有库内操作,为产品追溯、作业追溯、绩效考核提供依据,为公司的快速响应战略提供数据支持,仓储管理由自动化向智能化转型。



2019年12月17日,蒙牛项目组组织召开“WMS一期评估总结会议”,低温战略与运营中心、低温计划物流中心以及集团信息化相关领导参与了此次会议,WMS一期项目得到蒙牛低温业务部门领导的高度认可。


随着清远、通辽、泰安三仓WMS上线运行,蒙牛低温事业部将更加坚定加速推进业务数字化的决心,后续将持续推进WMS系统在事业部其他仓库的应用、部署和推广。同时,借助富勒“OCP+WMS+TMS”整体解决方案,蒙牛低温事业部也将对全链条业务数字化进行布局规划,助力业务战略长期稳定可持续发展,并有效驱动低温业务由自动化向智能化的转型。


2019年12月30日

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